(067) 402 87 52
(067) 472 80 18
(067) 473 11 70
(067) 473 33 95

Skate wings

Skate wings
Country of origin: FranceCountry of origin: France
The Latin name: Raja SppThe Latin name: Raja Spp
English name: Skate wingsEnglish name: Skate wings
Sizes: 500+ Sizes: 500+
Nutrients per 100g: 110.5 kcal .<br />
Proteins: '24 ( ~ 96 kcal )<br />
Fat: 1.6 g ( ~ 14 kcal )<br />
Carbohydrates : 0 g ( ~ 0 kcal )Nutrients per 100g:
110.5 kcal .
Proteins: '24 ( ~ 96 kcal )
Fat: 1.6 g ( ~ 14 kcal )
Carbohydrates : 0 g ( ~ 0 kcal )
Самые искусные блюда из морепродуктов отведайте в любом ресторане из нашего рейтинга

Мясо из небольших плавников обычно нежнее, чем от крупных особей, и по вкусу немного напоминает мясо угрей.

Skate wings - it is a big and rather fleshy part of this kind of fish, as wings helps to train the mussels. It is wide fins that are fused to the head.

Raw meat of the stingray fin has a pinkish color that turns white when cooking . Thanks to its unusual taste and tender texture, the  Skate wings are popular in many cuisines all over the world. The big advantage is that Skate wings are bone less , instead of containing only cartilage.

Meat from small fins are usually more tender than on large individuals , and to taste a little bit alike to conger.

 

Компания Одиссей Контакты: Телефон: (044) 233 84 89, Телефон: (063) 233 84 89, Телефон: (067) 402 87 52, Факс:(044) 284 04 45, E-mail: alex.musienko@odisey.com.ua Поставки продуктов питания для сегмента HoReCa, самые высокие критерии контроля к качеству и разнообразию продукции. Импортёр охлажденной рыбы, устриц и морепродуктов с 2006 года. Ориентация как на розничную, так и на оптовую торговлю, осуществление доставки по Киеву и Украине.
(067) 472 80 18
(067) 473 11 70
(067) 473 33 95
(067) 402 87 52
Join us on facebook:

Facebook страница

Send Us

Copyright © 2006-2015 www.odisey.com.ua