Тунец Желтопёрый

	Страна производитель:
	Латинское название: Thunnus albacares
	Английское название:
	Размерный ряд:
	Питательные вещества на 100г.:

Самые искусные блюда из морепродуктов отведайте в любом ресторане из нашего рейтинга

   Одним из товаров, наличием, которого в ассортименте компании «Одиссей» мы гордимся, является желтохвостый тунец.

   Вылов этого вида продукции производиться в разрешенной для этого зоны FAO. Производитель обеспечивает микробиологический  и химический анализ сырья в лаборатории. Как известно, некоторые виды рыб (семейства тунцов, лососевых, скумбриевых, рыба-меч), подвержены риску повышения массовой доли гистамина, на допустимую норму которого может повлиять нарушение условий хранения данного вида продукта. Именно поэтому для для импортёра решающим фактором при выборе поставщика тунца является строжайший контроль качества со стороны производителя.

   Учитывая особенности хранения этого продукта Компания Одиссей, также производит регулярные исследования в местных лабораториях, считая это своим долгом перед нашими клиентами.