 | Страна производитель: Испания |
 | Латинское название: |
 | Английское название: Flor de Sal |
 | Размерный ряд: |
 | Питательные вещества на 100г.: |
Предлагаем вниманию клиентов эксклюзивно импортируемую позицию. Органическая соль от потомственных солеваров компании Salinas San Vicente. Производство этой соли в Национальном Заповеднике залива Кадиз (Испания), уходит глубоко корнями в 1775 год.
Благодаря уникальной методике производства, существует два основных вида испанской соли премиум класса, органическая и известная Fleur De Sal, которая имеет здесь название Ice Salt.
Органическую соль добывают и очищают механическим путём, благодаря чему в ней остаются все полезные свойства. Относительно Ice Salt, существует множество легенд и сказаний о её производстве, но самой достоверной принято считать, что до сих пор при добыче этой соли применяют традиции древних кельтов. Когда морская вода из Атлантики поступает по специально вырытым каналам в искусственные пруды, для дальнейшего процесса выпаривания. Кристаллы этой соли имеют плоскую форму, которая чем то напоминает тонкий налёт льда. Собирают её вручную, соответственно количество её ограничено, а вот цена достаточно высокая.
Компания Одиссей предлагает Вам добавить своим блюдам изысканности как в праздник, так и выбрать несколько любимых вариантов в качестве постояльцев на Вашей домашней кухне.
У нас Вы можете попробовать и приобрести:
Органическая соль с натуральными специями/Вакуумная упаковка 150гр :
- к рыбе (майоран, базилик, лавровый лист, чеснок, перец);
- к мясу (майоран, базилик, лавровый лист, чеснок, перец);
- к овощам (майоран, базилик, лавровый лист, чеснок, перец);
Органическая соль Flor De Sal/Вакуумная упаковка 250гр:
-чистая, без специй
Подкопченная соль/Вакуумная упаковка 1кг:
-данный вид соли, получают в результате пропускания дыма(следствие горения вековых испанских дубов) через влажную соль. Это единственная в линейке не органическая соль, так как дым не возможно сертифицировать.
Органическая традиционная соль/Вакуумная упаковка 1кг:
-имеет менее соленое послевкусие
Ice Salt / Вакуумная упаковка 1кг:
собранная вручную соль, имеет легкую структуру
Flower of Salt SET/Подарочная упаковка (набор 4банки*70гр)
В наборе: -натуральный вкус
-к рыбе
-к мясу
-с дымком
Ice Salt MIX/Баночка стекло 90гр,250гр
Пользуется большой популярностью так как предлагает широкий спектр вкуса:
-Red Wine And Spices идеальное сочетание с мясом
Подкопченная паприка, чеснок, красное вино и молотый перец
-Dry Manzilla Sherry Wine идеальное сочетание с рыбой
Ароматная саликорния и сухой херес
-For Fish
Аромат душистых трав и белого вина
-Muscat Wine иделально к овощам, салатам, рыбе
Непревзойденный вкус черной соли
-Smoked
С ароматом дымка
-Olrosso Sherry Wine идеально к блюдам на гриле
Выдержанный херес и 5 видов молотого перца
-Natural Plus
Без специй
Такой подарок порадует как опытного кулинара, так и начинающего повара-любителя не оставив ему шанса испортить блюдо.
