Оптовые клиенты: +38 067 402 8752
Частные клиенты: +38 067 584 9323

Фин де Клер

Фин де Клер
Страна производитель: ФранцияСтрана производитель: Франция
Латинское название: Crassostrea gigasЛатинское название: Crassostrea gigas
Английское название: Fines de ClairesАнглийское название: Fines de Claires
Размерный ряд: №4, №3, №2, №1, №0Размерный ряд: №4, №3, №2, №1, №0
Питательные вещества на 100г.: Калорийн. – 66 кКал<br />
Углеводы – 4,0 г<br />
Жиры – 1,7 г<br />
Вода – 83,3 г<br />
Марганец – 0,66 мг<br />
Кальций – 77,9 мг<br />
Калий – 215 мг<br />
Магний – 71,6 мг	Железо – 2,1 мг<br />
Медь – 1,4 мг<br />
Цинк – 26,8 мг<br />
Натрий – 470 мг<br />
Фосфор – 95 мг<br />
Йод – 101 мкг<br />
Омега-6 – 67 мг<br />
Омега-3 – 272 мг<br />
Питательные вещества на 100г.:
Калорийн. – 66 кКал
Углеводы – 4,0 г
Жиры – 1,7 г
Вода – 83,3 г
Марганец – 0,66 мг
Кальций – 77,9 мг
Калий – 215 мг
Магний – 71,6 мг Железо – 2,1 мг
Медь – 1,4 мг
Цинк – 26,8 мг
Натрий – 470 мг
Фосфор – 95 мг
Йод – 101 мкг
Омега-6 – 67 мг
Омега-3 – 272 мг
Выбрать лучший ресторан где подают устрицы Фин де Клер можно в разделе Рейтинг ресторанов

Устрицу Фин де Клер часто называют Фин де Бретань, поскольку ее выращивают в Западной Франции в селении Карантэк провинции Бретань. В течение трех лет устрицы растут в океане, после чего они помещаются в специальные морские клеры на месяц. В них достигается высшая степень спелости и готовности. Устрицы обладают ярко выраженным рыбным и соленым вкусом.

Данный вид устриц выращивают в особых бассейнах на берегу моря при плотности 10 штук на 1 кв. м. Глубина этих резервуаров небольшая, и устрицы получают достаточно света. Микроскопические голубые водоросли,  составляющие планктон этого района и являющиеся пищей для устриц, придают им зеленоватый свет.

Компания Одиссей Контакты: Телефон: (044) 233 84 89, Телефон: (063) 233 84 89, Телефон: (067) 402 87 52, Факс:(044) 284 04 45, E-mail: alex.musienko@odisey.com.ua Поставки продуктов питания для сегмента HoReCa, самые высокие критерии контроля к качеству и разнообразию продукции. Импортёр охлажденной рыбы, устриц и морепродуктов с 2006 года. Ориентация как на розничную, так и на оптовую торговлю, осуществление доставки по Киеву и Украине.
(067) 472 80 18
(067) 473 11 70
(067) 473 33 95
(067) 402 87 52
Присоединяйтесь к
нам на facebook:

Facebook страница

Написать нам

Copyright © 2006-2015 www.odisey.com.ua