Отдел Продаж

(067) 402 87 52 (корпорат. клиенты)
(063) 233 84 89 (частные клиенты)

Атлантическая устрица

Атлантическая устрица
Страна производитель:
Латинское название: Crassostrea gigas
Английское название: Atlantic oyster
Размерный ряд:
Питательные вещества на 100г.:
Калорийн. – 66 кКал
Углеводы – 4,0 г
Жиры – 1,7 г
Вода – 83,3 г
Марганец – 0,66 мг
Кальций – 77,9 мг
Калий – 215 мг
Магний – 71,6 мг Железо – 2,1 мг
Медь – 1,4 мг
Цинк – 26,8 мг
Натрий – 470 мг
Фосфор – 95 мг
Йод – 101 мкг
Омега-6 – 67 мг
Омега-3 – 272
Выбрать лучший ресторан где подают устрицы Атлантическая устрица можно в разделе Рейтинг ресторанов

  Данный вид устриц обитает в холодных водах Атлантического океана. Относящаяся к семейству «финнов» устрица, растет при плотности 10 штук/1 кв.м. на небольшой глубине, что позволяет получать достаточное количество света. Пищей для атлантической устрицы, являются микроскопические водоросли. Что придает им зеленоватый оттенок.

  Так как данный вид не отличается особенными вкусовыми характеристиками, но при этом отличается внушительным размером, чаще всего эту устрицу запекают, тушат, подают в виде тар тар , в зависимости от умений и фантазии повара.

 

Компания Одиссей Контакты: Телефон: (044) 233 84 89, Телефон: (063) 233 84 89, Телефон: (067) 402 87 52, Факс:(044) 284 04 45, E-mail: alex.musienko@odisey.com.ua Поставки продуктов питания для сегмента HoReCa, самые высокие критерии контроля к качеству и разнообразию продукции. Импортёр охлажденной рыбы, устриц и морепродуктов с 2006 года. Ориентация как на розничную, так и на оптовую торговлю, осуществление доставки по Киеву и Украине.

Отдел Продаж

(067) 402 87 52 (корпорат. клиенты)
(063) 233 84 89 (частные клиенты)
Присоединяйтесь к
нам на facebook:



Написать нам

Copyright © 2006-2015 www.odisey.com.ua